Вторые блюда
« Caviar Club « МенюОленина
с теплым капустным салатом, пюре из сельдерея и соусом из красного вина
| Ls | 17.00 |
Стейк
с овощами гриль и картофелем гратин
| Ls | 10.00 |
Баранья спинка
в ароматных специях с пюре из фасоли, вялеными томатами и яблочным соусом
| Ls | 15.00 |
Утиная грудка
с вишневым соусом criotines, с соломкой из глазированной моркови и корзиночкой из пастернака
| Ls | 12.00 |
Cтейк
в перечном соусе с картофельным пюре, сдобренным трюфельным маслом
| Ls | 10.00 |
Филе тунца
с теплым салатом из морских водорослей и соусом из сезама
| Ls | 20.00 |
Морской окунь
со шпинатом, зелёной спаржей и лимонным муссом
| Ls | 16.00 |
Гамбы запеченные
в чесночном масле с овощным жульеном и картофельными чипсами
| Ls | 45.00 |
Mahi mahi
с фасолью и зелёным горошком, приправленным томатным вареньем
| Ls | 9.00 |
Филе осётра
запечённое с пеной из голландского соуса со шпинатом и томатами черри
| Ls | 18.00 |
Хвост омара
приготовленный на пару, с запеченными в кальвадосе яблоками с соусом из раковых хвостиков
| Ls | 37.00 |