„Stargorod” ir vērienīgs čehu alus darītavu tīkls, ar alus darītavām Harkovā, Ļvovā, Doņeckā un tagad arī Latvijas galvaspilsētā, Rīgā. No citām alus darītavām „Stargorod” atšķiras ar to, ka mums ir arī savs firmas restorāns, kura ēdienkarte īpaši pielāgota „Stargorod”alus garšas īpatnībām. Baudot maltīti viesi klātienē var vērot pašu alus darīšanas procesu. Mūsu restorāna  pirmajā un otrajā stāvā vienlaicīgi iespējams uzņemt 400 viesus, neieskaitot alus darītavas apmeklētājus. „Stargorod” ir ne tikai alus darītava ar savu restorānu, bet arī  lieliska apskates vieta, izvietota 300 gadus senā ēkā.

Dzīvais „Stargorod” alus tiek brūvēts pēc senām čehu alus darīšanas metodēm, apvienojot tradīcijas un jaunākās tehnoloģijas. Alus netiek pasterizēts, konservēts vai filtrēts. Tradīciju saglabāšanai alus darīšanas procesā seko „Stargorod” aldaris Romāns Salačs, kurš stažējies pie alus darītavu tīkla alus meistara Františeka Šveca.

Čehu alus darītavu tīkla „Stargorod”  brend – šefs ir profesionāls pavārs jau trešajā paaudzē, Radeks Konečni, kurš savu meistarību slīpejis no 14 gadu vecuma gan Vācijā,  gan Amerikā un, protams, savā dzimtenē – Čehijā.  Savukārt, mūsu šefpavārs Andris Vagels ar kulināriju nodarbojas kopš 15 gadu vecuma. Savas karjeras laikā ir apguvis visdažādākās ēdienu kultūras, priekšroku dodot tieši latviešu un čehu virtuvei.

„Stargorod” lepojas ar lielāko grilu Latvijā, kas ļauj pagatavot līdz pat 180kg lielu liemeni, tāpec arī gaļas cepšana uz grila tiek prezentēta restorāna apmeklētājiem.

„Stargorod” unikalitāte slēpjas ne tikai īsta dzīvā alus brūvēšanā un firmas kulinārijā, bet arī plašajā šovu programmā un individuālajā pieejā, domājot gan par pieaugušajiem, gan par bērniem. Mums ir plaša izklaides programma, kas sevī  ietver dzīvo mūziku ik vakaru, deju šovus, dzīvo karaoki  trīs reizes nedēļā, kā arī animatorus, kas katru dienu izklaidēs mazākos restorāna apmeklētājus.  

Ārzemju viesiem un tūristu grupām mēs piedāvājam izdevīgus nosacījumus, vadam ekskursijas uz alus darītavu ar trīs alus šķirņu degustācijām un izveidojam speciālas  šova programmas, ņemot vērā mūsu viesu vēlmes. „Stargorod” individuālā pieeja katrai grupai garantē profesionalitāti un kvalitāti.

Gaidīsim Jūs ciemos alus darītavā –restorānā „Stargorod”.